ペルー在住
日本スペイン語協会
代表理事のえみこです。
今日はペルーリマのオススメレストランとカフェを
2つご紹介します
ペルー料理の定番
Pollo a la brasa
(チキンの丸焼き)
をご存知ですか?
ペルー人が大好き
Pollo a la brasa
ペルー国内には、13,000店舗以上の
Pollo a la brasaレストランがあると言われています
Pollo a la brasaレストランのことを
Polleríaといいます
「どのPolleríaが好き?」は
ペルー人のお決まり会話
時には、ケンカになるくらい
ペルー人、Pollo a la brasaが本気で好きです。
今日は、先日連れていってもらった
Polleríaをご紹介します。
その名も、Pollería Corralito
チェーン店なので、いろんなところにありますが、
エヘルシト通りの店舗に、お邪魔しました
Av. Augusto Pérez Araníbar 1869, San Isidro 15076
ペルー国産じゃがいもを使っているそうで
フライドポテトが、めっちゃ美味しかったです
チキンも、味がしっかりついていて
美味しかったですが
アンティクーチョが絶品だった
今日はおまけで
カフェをご紹介します
Space Café
Av. Augusto Pérez Araníbar 1922, San Isidro 15076
Pollería Corralitoの斜め前くらいにあります
こじんまりとしたカフェですが
コーヒー豆にこだわっているそうで
とっても美味しかったです。
紅茶も種類がいっぱいありましたよー
ぜひ、一度行ってみてくださいね
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