【リマのオススメレストラン】アマゾン料理に挑戦

一般社団法人
日本スペイン語協会
ペルー在住 代表理事のえみこです。

お久しぶりの更新になってしまいましたニコニコ

3月からスタートする6カ月講座の体験セミナーを
今年も40回開催しましたカエル

本当に素敵な方たちにお会いできて
楽しい3週間でした。

今日は、体験セミナーが落ち着いたお祝いに行ってきた
アマゾン料理レストランをご紹介します

Mar y Selva Cocina Amazónica Fusión

レストランの名前はMar y Selva Cocina Amazónica Fusión

Mar y Selva Cocina Amazónica Fusión

Surquilloにある、Open Plazaの近くにあります。

ミラフローレスと違って
歩いて楽しいエリアではないので

タクシーで行ってくださいねニコニコ

オススメはJuane(フアネ)

バナナの葉っぱの中にあるのは
チキンピラフみたいな感じのお料理です。

アマゾンで食べたJuaneよりも、美味しかった爆  笑

そして、アマゾンといえば、こちら

これは、cecina(セシーナ)
豚肉を燻製したものです

後ろの丸いボール2つは
バナナをつぶして、茹でてるのかな?揚げてるのかな?
ナッツ類が入ってて、美味しすぎましたハート

とっても素敵なレストランで
リピート確実です!

みなさんも、機会があればぜひぜひウインク

ご質問やご相談がありましたら
こちらご質問フォームへお願いします。

私に直接届きますニコニコ


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