一般社団法人
日本スペイン語協会
ペルー在住 代表理事のえみこです。
今日はレストランシリーズ
リマにいながら
ペルー北部のお料理を食べられるお店です
その名も
Restaurante Club Lambayeque
https://www.clublambayeque.com
ミラフローレスにあります
Lambayeque（ランバイエケ）は
ペルーの北海岸にある都市であり
ランバイエケ県の県都です
一番のオススメは
Arroz con pato
めっちゃ美味しかったー
patoは、カモです
tortillas de chocloは、個人的にはまぁまぁ
トウモロコシのコロッケみたいな感じです
おなじみの、セビッチェ
こっちも、個人的には普通
ペルー北部も
素敵な町がいっぱいあるのですが
旅行の場合は、時間が足りなくて行けないだろうし
ペルーに住んでいても
Lambayequeに行くことはあまりないと思うので
こちらのレストランで
体験してみてくださいませ
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