ペルー料理教室

ペルー料理ってどんなお料理？主食は何？日本人の口に合うの？

ペルー在住歴８年になる日本スペイン語協会の代表理事えみこは、よくこれらの質問を受けます。

実は、ペルーは日本人移民の数が世界で3番目に多い国です。NIKKEI（日系）という単語が日常的に使われます。また、HONDA さんやKANESHIROさんのように、日本の苗字を持った人も数多くいらっしゃいます。

そんなペルーの郷土料理は、日本料理とも深い関わりがあります。ダシをとる文化や、調味料に一晩漬け置く手間ひまをかけるお料理など、私たち日本人の口に合うお料理がたくさんあります。

お料理で使えるスペイン語を学びながら、一緒にペルー料理を作ってみませんか？

	概要
講座内容	ペルー料理の定番！ロモサルタードを作ろう
想定レベル	入門レベル〜上級レベル
受講費	5,500円(税込）
この講座を修了すると	＊スペイン語のお料理用語が学べます＊入門～初級文法講座をご受講いただけます（ご希望の方のみ)