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***体験ワークショップ***

ペルー料理教室

ペルー料理ってどんなお料理?主食は何?日本人の口に合うの?

ペルー在住歴8年になる日本スペイン語協会の代表理事えみこは、よくこれらの質問を受けます。

実は、ペルーは日本人移民の数が世界で3番目に多い国です。NIKKEI(日系)という単語が日常的に使われます。また、HONDA さんやKANESHIROさんのように、日本の苗字を持った人も数多くいらっしゃいます。

そんなペルーの郷土料理は、日本料理とも深い関わりがあります。ダシをとる文化や、調味料に一晩漬け置く手間ひまをかけるお料理など、私たち日本人の口に合うお料理がたくさんあります。

お料理で使えるスペイン語を学びながら、一緒にペルー料理を作ってみませんか?

講座詳細


概要

講座内容

ペルー料理の定番!ロモサルタードを作ろう

想定レベル

入門レベル〜上級レベル

受講費

5,500円(税込)

この講座を修了すると

*スペイン語のお料理用語が学べます

*入門~初級文法講座をご受講いただけます(ご希望の方のみ) 

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