ペルー料理

ペルー人は、ajiが大好きです。aji（アヒ）は、チリや唐辛子のことで、いろんな色があります こんな感じ なんと、ペルー人は、１人当たり年間4.75キロものアヒを食べ、さらにその消費量は年々増加しているそうです そして、 […]

久しぶりのペルーニュースです 外国人観光客から人気のペルー料理ランキングが載っていましたペルー料理は、世界的にもすごい人気が出ていて、どんどん有名になってきてますね味は濃いめですが、日本人の口にとてもよく合うと思います。

６月２８日は、セビッチェの日です🎵 ペルー料理は、日本食と近い部分があるんですセビッチェは代表的な例です。生の魚を食べる国って、そんなに多くないですよね。他には、カレーみたいなアヒデガジーナや、煮込み料理も多いです。 リ

ペルーでは、5月30日は、”じゃがいもの日”だそうです。Día Nacional de la Papa ちなみに、Día del Papaは、父の日です この機会に、ペルーのじゃがいもについて学んでみましょう！ Caus